LƯU NGAY CÔNG THỨC NƯỚC DỪA TẮC MIX TRÁI CÂY KHI CẦN THÌ DÙNG
NGUYÊN LIỆU
-2,5l nước dừa
-160g nước cốt tắc
-100g cùi dừa non
-100g mít thái
-100g nhãn lột vỏ
-100g dứa
-50g Quất thái lát bỏ hạt
-10g lá dứa cắt khúc
-400g đường trắng
-3kg đá
CÁCH LÀM:
- Cho cùi dừa, dứa, nhãn ướp cùng 100g đường trong thời gian 2-3 tiếng
- Cho nước dừa nấu cùng lá dứa+ 300g đường, nấu đến khi nước dừa chuẩn bị sôi thì tắt bếp để nguội
- Chuẩn bị 1 cái thùng nhựa lớn, cho 2-3 kg đá lạnh vào, rồi đổ hỗn hợp nước dừa, nước tắc vào,thêm dứa, nhãn, dừa, mít, quất và lá dứa vào và đảo đều.
THÀNH PHẨM
-Vị thanh mát của nước dừa kết hợp cùng trái cây tươi cuốn hơn bánh cuốn
- Múc ra ly và thưởng thức.
Chúc cả nhà thành công với cách làm trên nhé.