Cơm rang rau muống & ớt xanh
Chuẩn bị nguyên liệu :
- Cơm trắng
- Rau muống
- Ớt xanh
- Tỏi băm
- Gia vị : nước tương , muối , tiêu
Cách Chế biến :
1 . Rau muống rửa sạch , ngắt cành , thái nhỏ .
- Ớt xanh rửa sạch , xắt nhỏ
2 . Đun nóng dầu cho tỏi băm vào phi thơm , tiếp đó cho ớt xanh và rau muống vào xào chín . Nêm thêm 1 thìa nước tương và 1 ít muối , tiêu xào đều . Cuối cùng cho cơm vào . Đảo vài lần cho thấm gia vị , tắt bếp cho ra đĩa & thưởng thức .