sườn nướng dễ làm tại nhà

1 bước trong 1 phút

Giới thiệu

sườn nướng dễ làm tại nhà

New Tico

Chuẩn bị

  • sườn nướng ngon dễ làm tại nhà
    - Nguyên liệu:
    - **Sườn heo**: 500g
    - **Gia vị ướp**:
    - **Hạt nêm**: 5g (khoảng 1 muỗng cà phê)
    - **Ngũ vị hương**: 5g (khoảng 1 muỗng cà phê)
    - **Dầu điều**: 30g (khoảng 2 muỗng cà phê)
    - **Tương ớt**: 15g (khoảng 1 muỗng cà phê)
    - **Mật ong**: 30g (khoảng 1 muỗng canh)
    - **Sả**: 30g (khoảng 2-3 cây, giã nhuyễn)
    - **Hành tím**: 20g (khoảng 1-2 củ, giã nhuyễn)
    - **Bột bắp**: 20g (khoảng 2 muỗng cà phê)
    - **Lòng đỏ trứng gà**: 1 lòng đỏ
    -Cách làm:
    1. **Ướp sườn**:
    - Trong một bát lớn, cho 500g sườn vào. Thêm vào các gia vị đã chuẩn bị: 5g hạt nêm, 5g ngũ vị hương, 30g dầu điều, 15g tương ớt, 30g mật ong, 30g sả và 20g hành tím giã nhuyễn.
    - Trộn đều để sườn thấm gia vị, ướp trong khoảng 30 phút để tăng hương vị. Có thể ướp qua đêm trong tủ lạnh để thịt được thơm và mềm hơn.

    2. **Thêm bột và trứng**:
    - Sau khi ướp xong, thêm vào 20g bột bắp và 1 lòng đỏ trứng gà. Trộn đều một lần nữa để bột và trứng bám đều vào sườn.

    3. **Nướng sườn**:
    - Chế biến sườn bằng cách đặt vào khay nướng. Bạn có thể lót giấy nướng để dễ dàng dọn dẹp hơn.
    - Nướng sườn ở chế độ chiên không dầu (Air Fryer) ở nhiệt độ 160 độ C trong khoảng 25-30 phút. Lưu ý trở mặt sườn sau 15 phút để chúng chín đều và có màu xém đẹp.

    *Muối chấm:
    *Nguyên liệu:
    - **Ớt**: 2-3 trái (hoặc theo khẩu vị)
    - **Muối**: 5g (khoảng 1 muỗng cà phê)
    - **Đường**: 20g (khoảng 4 muỗng cà phê)
    - **Quả tắc**: 2 quả (vắt lấy nước)
    - **Tiêu**: 5g (khoảng 1 muỗng cà phê)
    - **Ớt xiêm và tiêu xanh**: vài trái (tuỳ theo sở thích)
    -Cách làm:
    1. Giã nhuyễn ớt cùng với 5g muối và 20g đường cho đến khi hòa quyện.
    2. Vắt nước từ 2 quả tắc vào hỗn hợp, sau đó thêm 5g tiêu, ớt xiêm và tiêu xanh vào khuấy đều.
    Món sườn nướng này sẽ mềm, thơm và rất đậm đà trong hương vị.
    Chúc bạn thành công với món ăn này và thưởng thức ngon miệng! 😋👍
    #bapnam24 #tangcongthuc #dayphachenghean #omely #dayphache #xuhuongtiktok #suonnuong
sườn nướng dễ làm tại nhà
  • sườn nướng dễ làm tại nhà
sườn nướng dễ làm tại nhà
  • sườn nướng dễ làm tại nhà
sườn nướng dễ làm tại nhà
  • sườn nướng dễ làm tại nhà
New Tico
6 0

More ideas

Cơm Nắm Rong Biển Xúc Xích Đậm Đà Hương Vị

Cơm Nắm Rong Biển Xúc Xích Đậm Đà Hương Vị
New Tico

New Tico

5 0

BÁNH XU XUÊ

BÁNH XU XUÊ
New Tico

New Tico

8 0

CÔNG THỨC NƯỚC ĐÁ ME DỄ LÀM KINH

CÔNG THỨC NƯỚC ĐÁ ME DỄ LÀM KINH
New Tico

New Tico

12 0

Móc len chú chó xù đáng yêu để trang trí góc làm việc

Móc len chú chó xù đáng yêu để trang trí góc làm v...
New Tico

New Tico

11 0

Bánh chuối hấp ngon tại nhà

Bánh chuối hấp ngon tại nhà
New Tico

New Tico

9 0

Colorful Crochet Worm with Red Feet and Snail Friend

Colorful Crochet Worm with Red Feet and Snail Frie...
New Tico

New Tico

7 0

Hướng dẫn móc len chữ cái vui nhộn cho người mới bắt đầu

Hướng dẫn móc len chữ cái vui nhộn cho người mới b...
New Tico

New Tico

14 0

Cozy Star Pattern Crochet Hat with Fluffy Pom-Poms

Cozy Star Pattern Crochet Hat with Fluffy Pom-Poms
New Tico

New Tico

14 0

Cute Crochet Bunny Mittens with Soft Yarn

Cute Crochet Bunny Mittens with Soft Yarn
New Tico

New Tico

11 0

Chart móc túi len xinh với họa tiết Giáng Sinh

Chart móc túi len xinh với họa tiết Giáng Sinh
New Tico

New Tico

17 0

Túi móc len hình chú chó dễ thương với mũ len xanh

Túi móc len hình chú chó dễ thương với mũ len xanh
New Tico

New Tico

17 0

Share chart mũ xinh

Share chart mũ xinh
New Tico

New Tico

5 0

Share chart_ lót ly bánh mỳ

Share chart_ lót ly bánh mỳ
New Tico

New Tico

10 0

Share chart nón xinh

Share chart nón xinh
New Tico

New Tico

12 0

Share chart mũ hoa văn

Share chart mũ hoa văn
New Tico

New Tico

9 0

Hướng dẫn móc mũ thú dễ thương cho người mới bắt đầu

Hướng dẫn móc mũ thú dễ thương cho người mới bắt đ...
New Tico

New Tico

8 0

Hướng dẫn móc mũ heo dễ thương với họa tiết quả anh đào

Hướng dẫn móc mũ heo dễ thương với họa tiết quả an...
New Tico

New Tico

14 0

Elegant Crochet Hood with Floral Granny Squares Design

Elegant Crochet Hood with Floral Granny Squares De...
New Tico

New Tico

6 0

Chè Đậu Đỏ Trân Châu Ngọt Lành Thanh Mát

Chè Đậu Đỏ Trân Châu Ngọt Lành Thanh Mát
New Tico

New Tico

4 0

Cơm Lạp Xưởng Hạt Dẻ Đậm Đà Vị Tết

Cơm Lạp Xưởng Hạt Dẻ Đậm Đà Vị Tết
New Tico

New Tico

4 0

Canh Gà Nấm Hương

Canh Gà Nấm Hương
New Tico

New Tico

4 0

Hướng Dẫn Móc Len: Biểu Đồ Mẫu Tôm Nhồi Mực Đẹp Mắt

Hướng Dẫn Móc Len: Biểu Đồ Mẫu Tôm Nhồi Mực Đẹp Mắ...
New Tico

New Tico

7 0

Cá kho tộ ngon nhức nách

Cá kho tộ ngon nhức nách
New Tico

New Tico

4 0

Sườn Xào Chua Ngọt Đậm Đà Hương Vị Việt

Sườn Xào Chua Ngọt Đậm Đà Hương Vị Việt
New Tico

New Tico

5 0

Crochet Pattern for Cute Radish Amigurumi with Leaves

Crochet Pattern for Cute Radish Amigurumi with Lea...
New Tico

New Tico

6 0

loading