MÁCH BẠN CÔNG THỨC LÀM BÁNH QUY SOCOLA THƠM NGON , ĐƠN GIẢN 🍪 Chuẩn bị nguyên liệu : - 120g bột mì số 8 - 10g bột cacao - 2g bột nở - 1 quả trứng gà - 70g bơ lạt - Nửa thìa đường trắng - 1 thanh socola đen ( bẻ nhỏ ) - 50g socola chip Cách Chế biến : 1 . Đun chảy bơ . Thêm trứng và đường rồi khuấy tan . 2 . Tiếp đó cho bột mì , bột cacao và bột nở vào , trộn đều , nhào thành khối bột mịn . 3 . Chia bột thành từng phần bằng nhau ( khoảng 24g ) , ấn dẹt , cho nhân socola vào rồi bọc lại , vo tròn . 4 . Phủ 1 ít socola chip lên bề mặt . Cho vào nồi chiên không dầu ở 160° trong 20 phút , sau đó lật lại nướng thêm 7 phút nữa . Chúc các bạn thành công với công thức này nhé 🍀
