Gà Xé Cay Tê Tứ Xuyên, Kích Thích Vị Giác

1 bước trong 1 phút

Giới thiệu

Gà Xé Cay Tê Tứ Xuyên, Kích Thích Vị Giác

Chuẩn bị

  • 📌 CÔNG THỨC GÀ XÉ CAY TÊ

    🌶️ Vị cay tê bùng nổ, thơm nức mũi

    🐔 Nguyên liệu:
    - 1 miếng ức gà (hoặc đùi gà lọc xương)
    - 1 nắm gừng cắt lát
    - 2 cây hành lá
    - Ớt khô
    - Hoa tiêu (tiêu Tứ Xuyên)
    - Hành lá cắt khúc
    - 2 tép tỏi băm
    - Vừng rang

    🧂 Gia vị:
    - Xì dầu (nước tương)
    - Dầu hào
    - Giấm
    - Đường
    - Dầu ớt
    - Muối, bột nêm vừa đủ

    👩‍🍳 Cách làm:
    1. Luộc ức gà với vài lát gừng và hành cho thơm. Luộc chín rồi xé sợi nhỏ.
    2. Bắc chảo, cho dầu vào, phi thơm hoa tiêu, ớt khô, hành tỏi.
    3. Cho phần gà xé vào xào cùng, nêm: 1 thìa xì dầu, 1 thìa dầu hào, 1 thìa giấm, 1/2 thìa đường, chút muối, đảo đều.
    4. Cuối cùng rưới dầu ớt, rắc vừng rang, hành lá vào là xong!

    🔥 Thành phẩm: Gà mềm, thơm, cay tê đầu lưỡi, siêu kích thích vị giác. Đảm bảo ăn là nghiện! ❤️

    👉 Nhớ lưu lại công thức và tag bạn bè làm thử nhé! Ẩn bớt

More ideas

loading