1 bước trong 1 phút
Giới thiệu
Chuẩn bị nguyên liệu : - 1/2 quả bí ngòi - 1/2 củ cà rốt - 1 củ khoai tây nhỏ - Bột chiên giòn - Trứng gà - Hành lá - Gia vị : Muối , hạt nêm , tương ớt , tương cà Cách Chế biến : 1 . Cà rốt , khoai tây , bí ngòi rửa sạch , gọt vỏ , bào sợi . Ngâm qua nước muối pha loãng rồi xả lại bằng nước , để ráo . 2 . Cho các loại củ trên vào bát lớn , thêm 3 thìa lớn bột chiên giòn , 1 nắm hành lá xắt nhỏ . Nêm thêm muối , hạt nêm rồi trộn đều . 3 . Quét 1 lớp dầu mỏng lên chảo , cho từng miếng bột rau củ vào chảo . Tạo thành hình vòng tròn . Đặt 1 quả trứng gà vào giữa , đậy nắp chiên ở l.ửa nhỏ đến khi vàng đều 2 mặt thì lấy ra . Món này ăn cùng tương ớt hoặc tương cà sẽ rất ngon . Chúc các bạn thành công với công thức này nhé #xuhuong #xuhuongtiktok #congthucnauan
Chuẩn bị
More ideas
