1 bước trong 1 phút
Giới thiệu
Chuẩn bị nguyên liệu : - 300gr thịt gà - 100gr bột mì - 100gr bột bắp - 2 muỗng canh sữa tươi - 1 gói sốt gà rán Bibigo - 1 muỗng cà phê baking soda (nếu có) - 1 quả trứng gà - Một ít mè rang - Gia vị: tiêu, ớt bột Hàn Quốc, dầu mè, bột tỏi . Cách Chế biến : 1 . Gà sau khi mua về rửa sạch, để ráo nước. Sau đó cho gà vào tô, ướp với 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh bột tỏi, 1 muỗng canh ớt bột Hàn Quốc, 1/2 muỗng canh dầu mè, 1 quả trứng, 2 muỗng canh sữa tươi vào, trộn đều. - Sau đó cho 100gr bột mì, 100gr bột bắp, 1 muỗng cà phê baking soda và trộn đều hòa quyện. 2 . Tiếp tục lăn gà qua một lớp bột mì để chuẩn bị đem chiên. - Bạn đặt chảo lên bếp, thêm dầu ăn vào ngập 1/3 chảo, đợi dầu sôi thì cho gà đã lăn bột vào chảo chiên trong l.ử.a lớn khoảng 3 phút thì vớt ra đợi 15 phút. - Sau 15 phút thì tiếp tục chiên với l.ử.a vừa khoảng 7 phút thì vớt ra, để ráo. 3 . Bạn chuẩn bị một cái chảo khác, cho phần toàn bộ gói sốt gà rán Bibigo vào thì cho gà vào đảo đều cho gà thấm vị . 4 . Cho gà ra đĩa rồi rắc một ít mè rang lên trên để trang trí. Món gà có màu sắc vô cùng bắt mắt cùng hương thơm lan tỏa cả gian bếp. Món này ăn với cơm rất ngon . #monanngon #xuhuongtiktok #ucucvlog #congthucnauan
Chuẩn bị
Những ý tưởng khác
