1 bước trong 1 phút
Giới thiệu
Chuẩn bị nguyên liệu : - 80 ml Nước mắm - 330 g đường thốt nốt - 60 g tôm khô - 8g Mắm ruốc ( Nếu có ) - 2 củ hành tím Cách Chế biến : 1 . Tôm khô rửa sạch, bỏ một nửa vào xay nhuyễn . 2 . Phần còn lại ngâm đến khi mềm thì giã vài lần cho dập . 3 . Cho nước mắm và đường thốt nốt vào nồi , nấu ở lửa nhỏ đến khi đường tan . Chú ý khuấy đều tay . Thêm tôm khô xay nhuyễn và mắm ruốc ( Nếu có ) vào , tiếp tục khuấy . 4 . Cho hành tím xắt nhỏ vào , đun đến khi hỗn hợp sệt lại thì cho phần tôm khô đã ngâm vào . Nấu thêm 1 phút nữa rồi tắt bếp . Đợi nguội thì cho vào lọ , khi ăn múc ra bát , khi ăn xắt thêm ớt #xuhuongtiktok #congthucnauan #thanhthoiluottet
Chuẩn bị
More ideas
