1 bước trong 1 phút
Giới thiệu
CÁCH LÀM BÁNH NƯỚNG KHOAI TÂY NHÂN PHÔ MAI 🥔
Nguyên liệu:
- Bột mì đa dụng: 90gr
- Bơ đun chảy: 10g
- Phô mai bào
- Muối: 1g
- Khoai tây: 2 củ
- Sữa tươi ko đường: 60g
Cách làm:
- Khoai tây gọt vỏ, c.ắt nhỏ rồi đem hấp. Rồi nghiền nhuyễn khoai với 2 thìa sốt mayonnaise.
- Cho sữa tươi, bột mì, bơ đun chảy và muối vào bát to rồi trộn đều.
- Nhào bột thành khối tròn, dùng màng bọc thực phẩm bọc lại rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh 40 phút.
- Lấy bột ra rồi cán mỏng. Cho 1 lớp phô mai bào giàn đều vào phần giữa bột, rồi cho khoai tây nghiền lên, sau đó lại phủ tiếp 1 lớp phô mai bào lên trên. Nhúm kín lại như bánh bao rồi cán phẳng lại 1 chút.
- Đun chảy bơ trong chảo, cho bánh khoai tây vào chiên giòn đều 2 mặt là hoàn thành!
Chúc cả nhà thành công với cách làm trên.
Chuẩn bị
More ideas
