1 bước trong 1 phút
Giới thiệu
Tết 2025 rồi, làm món bánh mochi này, đơn giản mà ngon không kém ngoài hàng, lại đảm bảo vệ sinh nhé cả nhà.
Bánh mochi xoài
Chuẩn bị nguyên liệu :
- 100g bột nếp
- 50g bột bắp
- 150ml nước ép xoài
- 40g đường
- 15g bơ
Cách Chế biến :
1 . Cho xoài vào máy xay , thêm 1 ít nước rồi xay nhuyễn , lọc bỏ cặn .
2 . Cho vào bát 100g bột nếp + 50g bột bắp + 150ml nước ép xoài + 40g đường rồi trộn đều . Dùng màng thực phẩm bọc lại hấp trong 30 phút .
3 . Lấy ra , thêm 15g bơ rồi nhào thành khối dẻo mịn .
4 . Vo tròn , cuộn thành khúc dài , lăn qua 1 lớp bột nếp đã nấu chín rồi cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
Chúc cả nhà thành công với công thức trên nhé.
Chuẩn bị
More ideas
