1 bước trong 1 phút
Giới thiệu
Bật Mí Công Thức Thanh Mát Mùa Hè Cách Làm Nước Lê Hầm Đài Loan
Nguyên Liệu:
Nước: 3 lít
Lá dứa: 20g
Đường phèn: 250g
Táo đỏ: 170g
Nấm tuyết: 150g
Kỷ tử: 50g (có thể bỏ qua nếu không có)
Lê tươi: 1,5kg
Cách Làm:
Chuẩn Bị Nguyên Liệu:
Táo đỏ và kỷ tử rửa sạch.
Nấm tuyết ngâm trong nước ấm khoảng 15 phút sau đó rửa sạch.
Lê tươi rửa sạch với nước muối hoặc nước rửa trái cây, gọt vỏ và bỏ phần lõi hạt.
Nấu Nước Lê:
Đun sôi 3 lít nước rồi cho lá dứa, táo đỏ, kỷ tử và lê vào nồi. Nấu liên tục trong khoảng 30 phút.
Sau 30 phút, thêm đường phèn và nấm tuyết vào nồi, khuấy nhẹ và nấu thêm 5 phút nữa.
Hoàn Thành Và Thưởng Thức:
Tắt bếp và để nước lê hầm nguội một chút. Bạn có thể thưởng thức nước lê hầm ấm nếu muốn tốt cho khí quản và phổi.
Nếu thích thức uống mát lạnh, bạn có thể để nước lê hầm vào tủ lạnh và thưởng thức sau khi đã lạnh.
Lợi Ích:
Nước lê hầm Đài Loan không chỉ là một thức uống mát lạnh vào mùa hè mà còn rất tốt cho sức khỏe nhờ vào các nguyên liệu giàu dinh dưỡng. Lê giúp giải nhiệt, táo đỏ và nấm tuyết cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.
Chúc bạn thành công với công thức này và có những giây phút thưởng thức thú vị!
Chuẩn bị
More ideas
