Miến tomyum tôm viên - 465 calo🍜

Món này nó vừa chua cay vừa beo béo, sợi miến sần sật ăn cuốn lắm luôn í. Cái nư tui là phải vắt thêm miếng chanh nữa mới đủ nha😆

Nguyên liệu (phần một người):
-100gr tôm tươi
-Tỏi băm
-Hành tím
-80gr miến dẹt (miến trùng khánh)
-Sốt tomyum Thái
-100ml nước cốt dừa

Cách làm:
-Lột vỏ tôm, giữ đầu tôm (để nấu nước sau), xay tôm với hành tím. Nêm ít nước mắm, tiêu, đường la hán quả, trộn đều
-Xào tỏi cho thơm, cho đầu tôm vào xào đến khi chuyển cam hẳn, cho nước vào đun sôi rồi đun liu riu 10 phút cho ngọt nước
-Vớt đầu tôm ra, cho một muỗng sốt tomyum Thái vào, nêm thêm xíu nước mắm cho vừa ăn, cho viên tôm vào, khuấy đều, cho miến vào
-Miến mềm thì cho tiếp nước cốt dừa vào, khuấy đều, cho cải thìa vào đun 1 phút tắt bếp
-Múc ra và thưởng thức thuii😋

#monngon #monngonmoingay #healthyrecipes