.
Marble cake jadoel 8 telur lembut banget, tekstur cake lebih ringan dr cake jadoel yang pernah di rebake selama ini 😍
.
MARBLE CAKE JADOEL
laysisilia dg sedikit modifikasi
Recipe tintinrayner
.
Bahan :
330 gr mentega mix margarin
100 gr gula halus
75 gr skm
8 kuning telur
1 sdt pasta vanili
150 gr terigu
20 gr maizena
30 gr susu bubuk
.
8 putih telur
Sedikit garam
50 gr gula pasir
Kocok hingga stiff peak
.
Coklat bubuk dan pasta coklat utk corak marble
.
Kocok mentega dan gula speed tinggi hingga mengembang ringan dan pucat (kurleb 8 menitan) tambahkan kuning telur 1 persatu (beri jarak 1 menitan) terus kocok hingga rata, masukkan bahan tepung2an aduk rata dg spatula, tambahkan putih telur kocok aduk balik dg spatula, ambil 1/4 bagian adonan tambahkan dg coklat bubuk dan sedikit pasta coklat, tuang adonan selang seling warna coklat dan putih ke dalam loyang yg sdh oles carlo.
Panggang suhu 170 dercel selama 45-55 menit /tergantung oven masing2
.

.

#resepkueharian #resepkuecoklat #resepkuelumpur #resepkuecookies #resepkuebolu