CÁCH LÀM CƠM CHIÊN XÚC XÍCH NƯỚNG & THANH CUA, SIÊU NHANH, SIÊU THƠM, SIÊU NGON
Nguyên liệu:
- 1 bát cơm nguội đầy (khoảng 250–300g)
- 2 cây xúc xích nướng
- 4 thanh cua
- 2–3 muỗng canh thịt hộp (tuỳ thích)
- 1 quả trứng
- 1 nhánh hành lá
- 1 muỗng canh dầu ăn
Gia vị:
- 1/4 muỗng cà phê muối
- 1/4 muỗng cà phê tiêu
- 1/2 muỗng canh nước mắm
Cách làm:
- Cắt nhỏ xúc xích nướng, thanh cua và thịt hộp
- Làm nóng chảo, cho dầu ăn vào rồi cho trứng vào đảo tơi
- Thêm xúc xích, thanh cua và thịt hộp vào xào cho thơm
- Cho cơm nguội vào, đảo đều tay để cơm tơi và thấm gia vị
- Nêm muối, tiêu, nước mắm cho vừa ăn
- Thêm hành lá cắt nhỏ, đảo thêm 30 giây rồi tắt bếp
Thưởng thức:
- Cơm chiên thơm nức, hạt tơi, xúc xích và thanh cua đậm đà
- Làm nhanh trong 5 phút mà ngon bất ngờ
Chúc cả nhà thành công món cơm chiên siêu tốc này, nếu thấy ngon nhớ chia sẻ cho mọi người cùng thử nhé!