1 bước trong 1 phút
Giới thiệu
LƯU NGAY CÁCH LÀM BÁNH RÁN ĐƯỜNG ĐƠN GIẢN MÀ NGON.
Nguyên liệu:
- 300g bột mì
- 3g men khô
- 1 quả trứng
- 25g đường
- 1g muối
- 30g bơ lạt
- 130ml sữa tươi
Cách làm:
- Cho bột mì, sữa tươi, trứng gà, men khô, đường và muối vào tô. Trộn đều rồi nhào thành khối bột.
- Thêm bơ lạt, tiếp tục nhào đến khi hoà quyện. Dùng màng thực phẩm bọc lại, ủ trong 1h.
- Lấy ra, nhào thêm vài lần, ch.ia bột thành 8 phần, vo tròn, tạo hình giống bánh xe. Tiếp tục ủ thêm 15 phút nữa.
- Đun nóng dầu, cho bánh vào chảo chiên đến khi vàng giòn thì lấy ra, rắc đường trắng lên và thưởng thức!
Chúc cả nhà thành công với cách làm trên.
Chuẩn bị
More ideas
