1 bước trong 1 phút
Giới thiệu
LƯU NGAY CÁCH LÀM CARAMEL ĐƯỜNG NÂU BÉO NGỌT THƠM NGON.
Nguyên liệu:
- 250ml sữa tươi
- 2 quả trứng gà
- 30g đường nâu
- Trân châu (tuỳ sở thích)
Cách làm:
- Cho đường nâu và 1 ít nước vào nồi. Khuấy đều, nấu đến khi đường tan, s.ôi lăn tăn và có màu nâu cánh gián thì tắt bếp.
- Đổ sữa tươi vào rồi khuấy đều.
- Khuấy tan trứng gà, đổ vào hỗn hợp sữa, tiếp tục khuấy đều.
- Lọc qua rây rồi dùng màng thực phẩm bọc lại, chọc vài lỗ. Cho vào nồi hấp trong 10 phút ở l.ửa vừa và 10 phút ở l.ửa nhỏ.
- Lấy ra, thêm trân châu rồi thưởng thức!
Chúc cả nhà thành công với cách làm trên.
Chuẩn bị
More ideas