1 bước trong 1 phút
Giới thiệu
LƯU NGAY CÁCH LÀM BÁNH TRÀ XANH HẤP MỀM XỐP THƠM NGON .
Chuẩn bị nguyên liệu :
- 300g bột mì đa dụng
- 7g bột trà xanh
- 50g đường trắng
- 4g men nở
- 1 thìa mè đen ( đã rang )
Cách Làm :
1 . Cho bột mì , đường , bột trà xanh và men nở vào bát . Thêm 1 ít nước rồi khuấy đều đến khi không còn vón cục .
2 . Dùng màng thực phẩm bọc lại ủ đến khi bột nở gấp đôi .
3 . Tiếp đó dùng đũa khuấy đều cho tan hết bọt khí .
4 . Quét 1 lớp dầu ăn vào các khuôn nhỏ rồi đổ bột vào ( chỉ đổ vào 1/2 khuôn ) , rắc 1 ít mè đen lên .
5 . Cuối cùng xếp vào nồi bật bếp hấp trong 15 phút rồi lấy ra thưởng thức .
Chúc cả nhà thành công với công thức này nhé.
Chuẩn bị
More ideas