1 bước trong 1 phút
Giới thiệu
Nguyên liệu: - 250g bột xoài - 250g Whipping Cream - 250g sữa tươi không đường - 30g gelatine bột Cách làm: 1. Ngâm gelatine vào 70ml nước lạnh trước, sau đó đun cách thủy phần Gelatin để tạo thành chất lỏng gelatine. 2. Cắt xoài thành miếng và xay nhuyễn. Thêm phần nước gelatine vào và trộn đều. 3. Đánh đều kem whipping cream và đường cho đến khi đặc lại sau đó Cho vào túi bắt kem. Bơm phần bánh mousse vào cốc đầy khoảng 70% và cho vào tủ lạnh. 4. Lấy mousse xoài để lạnh ra và thêm khối xoài vào để trang trí. #monngon #xuhuongtiktok #congthucnauan
Chuẩn bị
Những ý tưởng khác
