1 bước trong 1 phút
Giới thiệu
Chuẩn bị nguyên liệu : - 400g thịt ức gà - Bột mì - Bột bắp - Trứng gà - Gia vị : Nước tương , dầu hào , r.ư.ợ.u nấu ăn , tiêu , muối . Cách Chế biến : 1 . Ức gà cắt miếng vuông , thêm 1 thìa r.ư.ợ.u nấu ăn , 1 thìa nước tương , 1 thìa dầu hào , 1 thìa bột bắp cùng 1 ít muối và tiêu xay . Trộn đều , ướp trong 20 phút . 2 . Tiếp đó trộn bột bắp và bột mì theo tỉ lệ 1:1 , thêm 2 quả trứng gà rồi trộn đều đến khi hỗn hợp bột sệt lại . 3 . Đổ phần ức gà đã ướp vào , trộn đều để bột phủ đều lên ức gà . 4 . Đun nóng dầu cho ức gà vào chiên ở l.ửa nhỏ đến khi chín vàng thì vớt ra , sau đó cho gà vào chiên thêm 1 lần nữa ở l.ửa lớn để gà được giòn hơn . Cuối cùng vớt ra , để ráo dầu và thưởng thức . - Món này các bạn có thể rắc 1 ít bột ớt lên trên hoặc để nguyên chấm cùng tương ớt chua ngọt đều rất ngon . Chúc các bạn thành công với công thức này nhé 🍀 #xuhuongtiktok #monngon #congthucnauan
Chuẩn bị
More ideas
