CHÂN GÀ NƯỚNG VỚI NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU

1 bước trong 1 phút

Giới thiệu

CHÂN GÀ NƯỚNG VỚI NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU
✅ Chuẩn bị:
- 1 khay chân gà 500g
- 5 tép sả
- 3 thìa canh ớt bột
- 2 thìa canh tương ớt
- 2 thìa canh dầu hào
- 2 thìa canh đường
- 1 thìa canh nước mắm
- 1 thìa cafe tiêu xay
- 2 thìa canh dầu ăn
✅ Cách làm:
- Rửa sạch chân gà để ráo, lật ngửa chân gà dùng dao khứa nhẹ chính giữa và chặt mạnh tay cho nó chẻ đôi ra( khi ướp ngấm gia vị và nướng được đều)
- Bằm sả thật nhỏ.
- Cho tất cả nguyên liệu như trên vào ướp, riêng ớt bột mn tuỳ lượng nếu ăn cay ít hay nhiều nhé ( ướp 30p- 1 tiếng có thể lâu hơn, càng ngấm hơn và cho vào tủ lạnh ạh, như e ướp buổi trưa chiều tối nướng)
✅ Cách nướng:
- Gắp lần lượt chân gà xếp vào nckd, nướng lần 1 phần bên trong trước, 160 độ 10 phút.
- Lật lại, rưới nước sốt ướp còn thừa trong nồi lên nướng lần 2 - 180 độ 5 phút
- Lật lại rưới toàn bộ nước sốt vào nướng lần 3 - 200 độ 3 phút.
💁🏻‍♀️ Ten tèn, bày ra đĩa và chén thoai 🤤 Món này làm vợ chồng e uống tốn bia phết mn ạh 🍻🍻🍻
Chúc các bạn làm thành công 🥰 Hi vọng sẽ có thời gian chia sẻ thêm nhiều món hơn nữa!!!