1 bước trong 1 phút
Giới thiệu
CÁCH LÀM BÁNH QUY HOA MATCHA BẰNG NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU 🌼
Nguyên liệu: - Đường bột: 35g - Bột matcha: 6g - Bột mì số 8 : 135g - Bơ: 75g - Trứng gà: 2 quả Cách làm: - Cho 75g bơ mềm vào bát to, thêm 35g đường bột rồi trộn đều. Đập tiếp 2 quả trứng rồi khuấy đều. Rây 135g bột mì vào hỗn hợp rồi tiếp tục trộn đều. - Chia bột làm 2 phần. Phần ít bột hơn để làm nhuỵ hoa thì để nguyên. Phần bột còn lại nhiều hơn để làm cánh hoa thì thêm 6g bột matcha vào rồi trộn đều. - Chia phần bột nguyên bản thành 2gr mỗi viên, rồi vo thành từng viên nhỏ. - Chia phần bột matcha thành 4gr mỗi viên, rồi nặn thành những viên nhỏ. - Xếp những viên bột nhỏ thành hình bông hoa. Đè giấy nến lên và nhấn bông hoa cho xẹp xuống, dùng tăm kẻ thành những cánh hoa. - Cho bánh vào nồi chiên không dầu (có lót giấy nến). Nướng bánh ở nhiệt độ 145 độ C trong 20 phút, cứ 5 phút lật bánh 1 lần là xong! Chúc các bạn thành công ❤️ #anngonnaungon #ancungtiktok #anngonmoingay #LearnOnTikTok #congthucnauan #fyp #healthyfood #healthylifestyle
Chuẩn bị
More ideas
