Món này ăn với cơm - mì - bánh mì … đều ngon nha !

- 1kg thịt vai mình ướp với :
4 muỗng canh Dầu điều
5 muỗng canh Xì dầu
2 muỗng canh Bột xá xíu Thái
3 muỗng canh Đường
Hành tím
Rễ ngò
- Ướp thịt trong ngăn mát 3 tiếng
- Cho thịt vào chảo chiên vàng 2 mặt, cho sốt ướp lúc nãy còn dư vào, thêm nước lọc xăm xắp mặt thịt.
- Đun đến khi cạn bớt nước.
Mình cho vào nồi chiên hấp Olivo set 180 độ 15 phút cho thịt săn lại nữa là xong nha !

#olivo #OlivoSF16pro #NCHN #thitxaxiu