Công Thức Tré Trộn Bình Định
🧂 Nguyên liệu (3–4 phần ăn)

- Tré Bình Định: 200g (xé sợi)
- Nem chua: 2 cái (~100g)
- Xoài xanh: 1 quả (~200g, bào sợi)
- Hành tây: 1/2 củ (~50g, cắt lát mỏng)
- Rau răm: 10g, Ngò rí: 5g, Lá chanh: 3–5 lá (xắt nhỏ)
- Ớt sừng: 1–2 trái, Tỏi phi: 10g, Đậu phộng rang: 30g

🔥 Nước trộn

- Nước mắm: 2 muỗng canh (~30ml)
- Đường: 1.5 muỗng canh (~20g)
- Nước cốt tắc/chanh: 2 muỗng canh (~30ml)
- Tương ớt/sate: 1–2 muỗng cà phê
- Bột ngọt: 1/3 muỗng cà phê (tùy chọn)
- Tiêu xay: 1/2 muỗng cà phê
→ Khuấy đều.

🥣 Cách trộn

1. Trộn tré + nem + xoài + hành với nước trộn.
2. Cho rau thơm, lá chanh, ớt vào.
3. Rắc tỏi phi, đậu phộng. Trộn đều
#xuhuong #xuhuongtiktok #nauan #congthucnauan #nauancungtiktok