CÁCH LÀM CHÈ KHOAI DẺO TRÀ XANH NGỌT MÁT .
✅Chuẩn bị :
- 250ml sữa tươi không đường
- 50g đường
- 30g bột rau câu
- 5g bột trà xanh
- 50g bột báng
- 50g viên khoai dẻo
- Nước cốt dừa ( gia giảm tuỳ sở thích )
✅Cách làm :
1 . Hoà tan sữa tươi và bột trà xanh . Đổ vào nồi , thêm đường và bột rau câu , khuấy đều & nấu đến khi sôi lăn tăn thì tắt bếp .
2 . Đổ ra khuôn , đợi nguội cho vào ngăn mát tủ lạnh trong 2-3h .
3 . Luộc chín bột báng và viên khoai dẻo .
4 . Cho thạch trà xanh vào bát , thêm bột báng , viên khoai dẻo , nước cốt dừa , đá viên và thưởng thức .