Bánh Dâu
Chuẩn bị nguyên liệu :
- 150g bột mì
- 1 quả trứng gà
- 10 quả dâu tây
- 110ml sữa tươi ( không đường )
- 2g men nở
Cách Chế biến :
1 . Cho bột mì , men nở , sữa tươi và trứng vào bát . Trộn đều , dùng màng thực phẩm
bọc lại cho vào ngăn mát tủ lạnh ủ qua đêm .
2 . Sau đó lấy ra , thêm dâu tây xắt nhỏ , trộn đều .
3 . Quét 1 lớp dầu lên chảo , cho từng thìa bột vào chiên đến khi vàng đều 2 mặt thì lấy ra và thưởng thức .