Tôm rim mắm đường.

1 bước trong 1 phút

Giới thiệu

Tôm rim mắm đường.

Tôm bóc vỏ, ( đầu tôm dùng nấu canh hoặc rang cùng) lấy chỉ đen ở lưng. Phi thơm hành cho tôm vào rang cho săn.
Pha 2 mắm 1 đường quậy cho tan rồi cho vào tôm rang đến khi sền sệt là được. Muốn màu đẹp cho xíu dầu gấc vào. Nếu rang cả đầu có nhiều gạch màu cũng rất đẹp.
Lúc ăn rắc tiêu vào

Chuẩn bị

  • Tôm rim mắm đường.