bánh phô mai cà phê caramel

1 bước trong 1 phút

Giới thiệu

Bước 1: Trộn đều vụn bánh quy + bơ đã đun chảy, dàn đều vào khuôn, nén chặt rồi cho vào tủ lạnh Bước 2: Khuấy phô mai kem cho đến khi mịn, thêm sốt caramel vào và khuấy đều Bước 3: Ngâm gelatine vào nước lạnh cho mềm rồi cho vào nước cà phê nóng khuấy đều rồi cho vào hỗn hợp ở bước 2 Bước 4: Đổ hỗn hợp phô mai vào khuôn đế bánh, để lạnh khoảng 4 tiếng cho bánh nở ra rồi rưới một lớp sốt caramel lên mặt bánh. Bước 5: Làm kem phô mai: Đánh phô mai kem + kem nhẹ + đường, cho vụn bánh quy vào trộn đều, dùng muỗng múc kem múc từng viên tròn đặt lên bánh, sau đó rắc một ít vụn bánh quy. #fyb #fybシ #banh #cake #nauan #cooking #moussecake

Chuẩn bị

  • bánh phô mai cà phê caramel
bánh phô mai cà phê caramel
  • bánh phô mai cà phê caramel
bánh phô mai cà phê caramel
  • bánh phô mai cà phê caramel
bánh phô mai cà phê caramel
  • bánh phô mai cà phê caramel
bánh phô mai cà phê caramel
  • bánh phô mai cà phê caramel
bánh phô mai cà phê caramel
  • bánh phô mai cà phê caramel
bánh phô mai cà phê caramel
  • bánh phô mai cà phê caramel