1 bước trong 1 phút
Giới thiệu
Bước 1: Mứt việt quất: Nghiền 200g quả việt quất + 20g đường trắng và để trong tủ lạnh nửa giờ, vắt thêm 5g nước cốt chanh vào đun trên lửa nhỏ cho đến khi đặc lại Bước 2: 40g vụn Oreo + 20g bơ tan, trộn đều, đổ vào khuôn, nén chặt và để trong tủ lạnh Bước 3: Ngâm 4g gelatin vào 30g sữa ấm, trộn đều Bước 4: Đánh 120g kem béo + 8g đường trắng đến khi mịn như sữa chua, đổ sữa vào đều Bước 5: Đổ một nửa lượng bột nhão vào khuôn và để đông trong 5 phút Bước 6: Nửa còn lại + 25g sốt việt quất trộn đều rồi ép vào khuôn để trong tủ lạnh hơn 4 tiếng Bước 7: Dùng khăn nóng phủ bên ngoài khuôn để loại bỏ màng, rưới nước sốt việt quất lên trên. #fyb #fybシ #nauan #moussecake #cake #cooking #banh
Chuẩn bị
Những ý tưởng khác
