Nguyên liệu: Miến dẹt: 10 thanh Ba chỉ bò: 200g hoặc vừa đủ Cà chua: 2 trái Nấm đùi gà: 2 cây lớn Súp lơ xanh: 3 bông tách nhỏ Cà rốt: 1 khúc (khoảng gần 1/2 củ) Őt ngọt palermo: 1 khúc Đậu rồng: 3 trái Cải nồi: 3 lát Gia vị: hạt nêm, nước tương, sốt cà chua, oregano • Các bước thực hiện Bước 1: Chuẩn bị Rau củ sau khi ngâm nước muối, để ráo Cắt cà rốt, đậu rồng, ớt palermo thành đoạn hình chữ nhật Nấm đùi gà, súp lơ, cải nồi cắt vừa ăn Cà chua cắt hạt lựu to, 1 trái để xào, 1 trái để xay nhuyễn Bước 2: Luộc rau Nước sôi, nêm 1 muỗng hạt nêm Luộc nấm đùi gà, cà rốt, súp lơ, cải nồi, đậu rồng Luộc xong cho nước ra tô để tí nữa nấu sốt Bước 3: Xào bò Dùng tiếp chiếc nồi vừa luộc rau, bắt nóng, cho ba chỉ bò vào xào vừa chín với tỏi và 1 muỗng nước Bước 3: Xào bò Dùng tiếp chiếc nồi vừa luộc rau, bắt nóng, cho ba chỉ bò vào xào vừa chín với tỏi và 1 muỗng nước tương, để bò ra dĩa Bước 3: Sốt cà chua Cho 1 trái cà chua vào xào vừa chín, cho tiếp cà chua đã xay nhuyễn, thêm 1 muỗng tương cà chua, 1 ít oregano cho bắt mùi nước sốt, nấu sôi Bước 4: Nấu miến Cho miến dẹt vào nấu 5p, có thể nấu thêm nếu thích ăn miến mềm hơn, thêm 1 muỗng nước tương. Cho các rau củ đã luộc lên bề mặt, cho bò xào lên trên, thêm 2 khoanh ớt trang trí nà, mah thấy chưa ưng lắm nên Pink đập thêm 1 quả trứng gà trong lúc nồi còn đang sôi, đậy nắp thêm 2p để có thêm lớp lòng đào ăn cho vui miệng Bước thưởng thức : Cho thức ăn ra dĩa ra chén, rắc tiêu để cùng thưởng thức với người thân nào!! Món này trông nhiều màu nóng vậy chứ không cay nhen, người lớn trẻ em đều dùng được Chúc cả nhà áp dụng cách nấu thành công để đổi vị bữa ăn hằng ngày nhé, cũng rất gọn gàng chỉ dùng 1 chiếc nồi để nấu. #nauancungtiktok #ăncungtiktok #nauan #ănngon #ănngon