🍀 Hôm nay em xin phép chia sẻ với cả nhà món tôm bọc chả cá tươi chiên xù được cách điệu từ tôm chiên xù ạ ! Ai là fan của chả cá và tôm chiên thì nên thử nha cả nhà 🥰 🍀 Nguyên Liệu: - Tôm (mua loại bự bự ăn cho đã miệng nè) - Chả cá basa tươi - Bột chiên giòn - Bột chiên xù trân châu - Dầu chiên 🍀 Thực hiện: - Tôm lột vỏ chừa đuôi, sau đó phủ áo bằng lớp chả cá bó lại nguyên con tôm như Ảnh 3 - Bột chiên giòn chia làm 2 tô 1 để bột khô, 1 để bột ướt pha theo tỉ lệ 1:2 (1 phần bột là 2 phần nước) - Nhúng tôm đã áo lớp chả cá vào phần bột khô, sau đó nhúng vào lớp bột ướt, rồi sau đó nhúng qua lớp bột chiên xù trân châu ! - Thế là đem đi chiên thôi các bạn ! Chiên cho vàng giòn là vớt ra xong là ăn được luôn nha 🤣 Đơn giản mà ăn lai rai mùa dịch hay ăn kèm với cơm cũng được luôn nè ! Chúc mọi người thành công ! ❤️ #yeubep #tomchienbot #xuhuong #nhamintin #xuhuongtiktok #learnontiktok #nauan