Chuẩn bị nguyên liệu : - 200g thịt bò - 300g măng - Hành lá - Gia vị : Nước tương , dầu hào , hắc xì dầu , tiêu , hạt nêm , r.ư.ợu nấu ăn . Cách Làm : 1 . Thịt bò thái lát , ướp với 1 thìa nước tương , 1 thìa r.ư.ợu nấu ăn , 1 thìa hắc xì dầu , 1 thìa dầu ăn cùng 1 ít tiêu trong 10 phút . 2 . Măng rửa sạch , thái lát , cho vào nồi trụng trong 2 phút rồi vớt ra . 3 . Đun nóng dầu cho thịt bò đã ướp vào xào chín , tiếp đó cho măng vào . Nêm thêm 1/2 thìa nước tương , 1/2 thìa dầu hào cùng 1 ít muối và hạt nêm . Đảo đều cho thấm gia vị rồi tắt bếp , rắc hành lá lên là xong . #xuhuongtiktok #monngon #congthucnauan