1 bước trong 1 phút
Giới thiệu
Tôm xào
* Chuẩn bị nguyên liệu
- Tôm, hành, ớt, gừng
- Gia vị: mắm, dầu hào, muối, hạt nêm
* Cách chế biến
1. Pha nước sốt: 2 thìa nước mắm, 1 thìa dầu hào, một chút muối, hạt nêm và 3 thìa nước lọc, khuấy đều lên
2. Dầu nóng, cho tôm vào chiên đến khi xém vàng thì gắp ra
3. Vẫn dùng dầu đó, cho hành, gừng, tỏi, ớt băm vào, xào thơm lên rồi đổ bát nước sốt vừa pha vào, khuấy đều lên rồi đổ tôm vào, đảo đều
4. Đảo cho tôm ngấm đều ra vị rồi cho thêm ít hành lá vào, đảo đều lại là xong
Chuẩn bị
More ideas
