1 bước trong 1 phút
Giới thiệu
Nguyên liệu gồm có:
- 300grMá đùi gà.
- 2 muỗng canh bột năng.
- 2muỗng canh bột mì
- 1 quả trứng gà.
- Hạt tiêu, muối, hạt nêm, dầu ăn.
Chicken karaage - Gà chiên kiểu Nhật
Cách làm:
Bước 1:
Gà rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn cỡ quân cờ khoảng 2-3cm.
Bước 2:
Ướp gia vị gồm nửa muỗng cafe muối, 1 muỗng cafe bột nêm, tí tiêu, để trong tủ lạnh khoảng 30 phút cho ngấm.
Bước 3:
Sau khi thịt đã ngấm gia vị, bạn đập vào 1 quả trứng gà vào.
Bước 4:
Cho thêm bột năng, bột mì vào.
Bước 5:
Dùng đũa quậy đều cho bột và trứng thấm vào gà.
Bước 6:
Cho dầu ăn vào chảo, chờ dầu nóng, cho từng miếng gà vào chiên đến khi vàng.
Bước 7:
Vớt gà ra rổ có lót giấy thấm dầu rồi cho ra đĩa và trang trí tuỳ thích.
Khi ăn vắt chanh, hoặc nước quất đều lên đĩa gà.
_________________________________________________
#nấuăn #nauan #monngon #ngon #diadiemanuong #anuong #anngon #mónngon #mónngonmỗingày #côngthứcnấuăn #họcnấuăn #ănuống #anuongsaigon #anuonghanoi #nauanngon #họcnấuăn #hocnauan #foodie #food #now #cook #cookcat #instafood #delicious #vietnamesefood
Chuẩn bị
More ideas
