1 bước trong 1 phút
Giới thiệu
📌 Nguyên liệu:
- Thịt heo cắt sợi
- Dưa leo, cà rốt, hành lá cắt sợi
- Bánh tráng hoặc vỏ hoành thánh (dạng tròn/dẹt)
📌 Làm sốt:
- 1 muỗng xì dầu
- 1 muỗng rượu nấu ăn
- 1 muỗng dầu hào
- 2 muỗng đường trắng
- 1 muỗng canh tương đen (甜面酱)
- Nửa chén nước
Trộn đều hỗn hợp sốt.
📌 Cách làm:
1. Xào thịt heo chín, vớt ra để riêng.
2. Cho hỗn hợp sốt vào chảo, đun đến khi sệt và sôi lăn tăn.
3. Cho thịt heo vào đảo đều cho thấm sốt.
4. Dùng bánh tráng/bánh cuốn, xếp thịt cùng rau củ rồi cuốn lại.
5. Hấp trong xửng 2-3 phút là ăn được!
💡 Bánh cuốn từng lớp mỏng, hấp lên cực mềm dai, vị đậm đà thơm ngon!
#congthucnauan #loanvufoods #bếploan #monngontainha #anngonnaugon
Chuẩn bị
More ideas