1 bước trong 1 phút
Giới thiệu
Ai nói gyudon phải ăn kiếu Nhật, thêm chút kim chi và tương ớt Hàn Quốc là món này đổi quốc tịch luôn, vị chua chua, cay cay nhất định sẽ khiến ai cũng phải xuýt xoa, mọi người cùng làm thử nhé Thành phần chính: • Thịt bò lát 250g • Kim chi 200g Thành phần phụ: • 1 lòng đỏ trứng gà • 1/4 củ hành tây băm nhỏ • 30 gram hành lá cắt khúc Gia vị: • Tương ớt Hàn Quốc 1 muỗng canh • Nửa muỗng canh đường • 1/4 muỗng canh tiêu đen bột • 5 tép tỏi băm • Nước sạch 50cc đồ gia vị: • 1 muỗng canh nước tương • Mirin 1 muỗng canh Các bước làm: 1. Trộn thịt bò với nước xốt và ướp trong nửa giờ 2. Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo, vặn lửa vừa, đợi dầu nóng thì cho hành tây vào xào khoảng 30 giây. 3. Cho thịt bò vào xào đến khi chuyển màu 4. Thêm kim chi, xì dầu và rượu mirin vào xào trong 1 phút #BuaAnLyTuong #monngon #thucdonmoingay #ăncungtiktok #food #bò
Chuẩn bị
Những ý tưởng khác
