CÁCH LÀM THỊT BA CHỈ CUỘN MẬN KHÔ GIÒN TAN, CỰC THƠM NGON ❤️

1 bước trong 1 phút

Giới thiệu

CÁCH LÀM THỊT BA CHỈ CUỘN MẬN KHÔ GIÒN TAN, CỰC THƠM NGON ❤️

New Tico

Chuẩn bị

  • Nguyên liệu:
    - Thịt ba chỉ: 2kg
    - Thịt lợn xay: 120g
    - Nấm đông cô: 130g
    - Mận khô: 150g
    - Gừng, hành lá

    Cách làm:
    - Thịt ba chỉ rửa sạch với nước muối pha loãng, khứa chéo mặt bên trong miếng thịt để khi ướp thịt thấm hơn.
    - Rắc đều 1 thìa r.ượu nấu ăn, 1 thìa hắc xì dầu, 2 thìa xì dầu cùng hành lá và gừng th.ái lát. Dùng tay mát xa cho miếng thịt thấm đều gia vị.
    - Úp mặt thịt lại, thoa 1 lớp muối dày lên lớp da của thịt. Cho vào ngăn mát tủ lạnh và ướp trong 2h.

    - Đổ dầu vào chảo, rồi cho mận khô đã x.ắt nhỏ vào xào. Thêm 100g nước lọc, 1/2 thìa hắc xì dầu, 1/2 thìa xì dầu và 1 chút đường rồi đảo đều. Đun nhỏ l.ửa cho đến khi nước sệt lại, cho ra bát rồi để sang 1 bên.
    - Đổ thêm dầu vào chảo, cho thịt băm vào xào cho chín. Thêm nấm đông cô đã c.ắt nhỏ cùng 1 chút nước lọc, thêm tiếp mận khô vào xào cùng. Đảo đều trong 5 phút thì tắt bếp rồi lấy ra.

    - Lấy thịt ba chỉ trong tủ lạnh ra, cạo sạch lớp muối trên bề mặt bì thịt rồi dùng giấy ăn thấm hết nước trên mặt bì.
    - Cho hỗn hợp mận xào lên miếng thịt, dàn đều nhân mận lên khắp bề mặt thịt. Sau đó cuộn lại, dùng dây cột chặt miếng thịt, rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh qua đêm.
    - Lấy thịt trong tủ lạnh ra rồi cho vào lò nướng. Nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong 20 phút, sau đó hạ nhiệt xuống 120 độ C và tiếp tục nướng trong 1,5 giờ cho đến khi thịt nướng giòn vàng đều là được!
    Chúc các bạn thành công ❤️

    #ancungtiktok #anngonmoingay #learnontiktok #congthucnauan #fyp #healthyfood #healthylifestyle
CÁCH LÀM THỊT BA CHỈ CUỘN MẬN KHÔ GIÒN TAN, CỰC THƠM NGON ❤️
  • CÁCH LÀM THỊT BA CHỈ CUỘN MẬN KHÔ GIÒN TAN, CỰC THƠM NGON ❤️
CÁCH LÀM THỊT BA CHỈ CUỘN MẬN KHÔ GIÒN TAN, CỰC THƠM NGON ❤️
  • CÁCH LÀM THỊT BA CHỈ CUỘN MẬN KHÔ GIÒN TAN, CỰC THƠM NGON ❤️
New Tico
9 0

More ideas

CÁCH LÀM ỨC GÀ XÀO CHUA NGỌT ❤️

CÁCH LÀM ỨC GÀ XÀO CHUA NGỌT ❤️
New Tico

New Tico

8 0

CÁCH LÀM CÁNH GÀ NƯỚNG KHOAI TÂY BẰNG NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU 🥔

CÁCH LÀM CÁNH GÀ NƯỚNG KHOAI TÂY BẰNG NỒI CHIÊN KH...
New Tico

New Tico

9 0

Crochet Duck Relaxing on a Cozy Blue Couch

Crochet Duck Relaxing on a Cozy Blue Couch
New Tico

New Tico

13 0

Crochet Flower Patterns: Delightful Lily of the Valley and Daffodil

Crochet Flower Patterns: Delightful Lily of the Va...
New Tico

New Tico

12 0

Cute Crochet Plush Keychains: Handmade Characters in Various Colors

Cute Crochet Plush Keychains: Handmade Characters...
New Tico

New Tico

15 0

Túi và phụ kiện hoa móc len xinh xắn, phong cách tự làm

Túi và phụ kiện hoa móc len xinh xắn, phong cách t...
New Tico

New Tico

30 0

Chart móc len hình ngôi sao xinh xắn cho móc khóa dễ thương

Chart móc len hình ngôi sao xinh xắn cho móc khóa...
New Tico

New Tico

40 0

Crochet Pattern for Playful Long-Eared Cartoon Character

Crochet Pattern for Playful Long-Eared Cartoon Cha...
New Tico

New Tico

12 0

Adorable Crochet Doll with Flower-Embellished Hooded Cape Pattern

Adorable Crochet Doll with Flower-Embellished Hood...
New Tico

New Tico

13 0

Crochet USB Drive Cozy with Heart Accent Pattern

Crochet USB Drive Cozy with Heart Accent Pattern
New Tico

New Tico

14 0

Hướng dẫn móc len: Cách tạo họa tiết hoa mùa xuân sống động

Hướng dẫn móc len: Cách tạo họa tiết hoa mùa xuân...
New Tico

New Tico

10 0

Đùi gà hấp thơm mềm, vị ngọt tự nhiên

Đùi gà hấp thơm mềm, vị ngọt tự nhiên
New Tico

New Tico

9 0

Mì Xào Trứng Xúc Xích Thơm Ngon Đậm Đà

Mì Xào Trứng Xúc Xích Thơm Ngon Đậm Đà
New Tico

New Tico

8 0

Viên khoai tây giòn tan, hương vị bùng nổ từ thiên nhiên

Viên khoai tây giòn tan, hương vị bùng nổ từ thiên...
New Tico

New Tico

6 0

Bò Lúc Lắc Tỏi Thơm Ngon Đậm Đà

Bò Lúc Lắc Tỏi Thơm Ngon Đậm Đà
New Tico

New Tico

9 0

Bánh Ngô Giòn Tan, Vàng Óng Hương Vị Ngọt Lịm

Bánh Ngô Giòn Tan, Vàng Óng Hương Vị Ngọt Lịm
New Tico

New Tico

7 0

Bánh Khoai Tây Ức Gà Giòn Cay Thơm Ngon

Bánh Khoai Tây Ức Gà Giòn Cay Thơm Ngon
New Tico

New Tico

7 0

Cơm Rang Thịt Bò Cải Thảo Đậm Đà Hương Vị

Cơm Rang Thịt Bò Cải Thảo Đậm Đà Hương Vị
New Tico

New Tico

5 0

Canh bò trứng cà chua - Hương vị hòa quyện độc đáo

Canh bò trứng cà chua - Hương vị hòa quyện độc đáo
New Tico

New Tico

6 0

Miến Xào Rau Cải Giòn Ngon Trọn Vị

Miến Xào Rau Cải Giòn Ngon Trọn Vị
New Tico

New Tico

8 0

Cơm Nắm Thập Cẩm Hương Vị Tươi Mát

Cơm Nắm Thập Cẩm Hương Vị Tươi Mát
New Tico

New Tico

8 0

Gà Viên Vàng Ruộm - Giòn Tan Khoai Tây

Gà Viên Vàng Ruộm - Giòn Tan Khoai Tây
New Tico

New Tico

6 0

Đùi gà chiên

Đùi gà chiên
New Tico

New Tico

4 0

Canh bò cải thảo đậu phụ thơm ngon, bổ dưỡng

Canh bò cải thảo đậu phụ thơm ngon, bổ dưỡng
New Tico

New Tico

5 0

Amigurumi Pig in a Lotus Flower with Gold Coins

Amigurumi Pig in a Lotus Flower with Gold Coins
New Tico

New Tico

22 0

loading