1 bước trong 1 phút
Giới thiệu
CÁCH LÀM ĐẬU XANH SỮA ĐÁ SIÊU NGON
Nguyên liệu: Đậu xanh, sữa tươi hoặc nước cốt dừa, sữa đặc vừa đủ, đường phèn vừa đủ
Cách làm:
1. Đậu xanh rửa sạch, cho vào nước lọc ngập mặt đậu, rồi để vào ngăn đá tủ lạnh qua đêm (khi nấu sẽ dễ nhuyễn hơn).
2. Cho đậu xanh vào nồi, thêm lượng đường phèn vừa đủ, cho nước vào nấu đến khi đậu mềm và nở bung.
3. Lấy một nửa số đậu đã nấu cho vào máy xay sinh tố, thêm lượng sữa tươi hoặc nước cốt dừa vừa phải, thêm ít sữa đặc, xay nhuyễn thành chè đậu xanh nhuyễn.
Cho đá viên vào ly, đổ 1/3 ly sữa tươi, thêm vài muỗng đậu xanh đã nấu (đậu xanh chưa xay nhuyễn), cuối cùng đổ lớp chè đậu xanh đã xay lên trên.
Tạo thành các lớp rõ ràng, rất đẹp mắt ✌🏻Ăn thì siêu ngon và rất mát. Chúc mọi người thành công!
Sưu tầm 😍.
Chuẩn bị
More ideas
