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Giới thiệu
Bolinho de Banana, maçã, Canela e Nozes❤️
Especial para Diabéticos, intolerantes e Celíacos🤩
Aquele Bolinho Saboroso que amamos 😍
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❇️INGREDIENTES:
3 Bananas (PRATA) Maduras
1 Maçã
1 Xic. Iogurte natural desnatado (Pode ser o vegetal de coco que já postamos)
4 Colheres de Sopa de Xilitol
3 Colheres de Sopa óleo de Coco
1 Ovo
2 Colheres de Chá de Essência de Baunilha
1 ½ Xíc. de Farinha de Amêndoas
(Ou outra low carb de sua preferência)
Já postamos as dicas de farinhas aqui
½ Fermento Químico em Pó
1 ¼ Colheres de Chá de Canela em Pó
¼ Colheres de Chá de Sal
¼ Xic. de Nozes Mariposa ou outra oleoginosa de sua preferência
❇️MODO DE PREPARO:
Preaqueça o forno a 180°C. Unte um tabuleiro de bolo inglês com óleo spray.
Em uma tigela, pique e amasse as bananas junto com a maçã e misture o iogurte, o xilitol, o óleo de coco, o ovo e a baunilha até ficar homogêneo.
Em outra tigela, misture a farinha, o fermento, a canela e o sal. Adicione a mistura de banana com a maçã à farinha e misture bem.
Acrescente os pedaços das nozes por cima
Despeje a massa no tabuleiro e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, testando a massa com um palito.
Deixe esfriar e desenforme.
Tempo Total:50 min
Preparo:20 min
Cozimento:30 min
Porções:10
Dificuldade:Fácil
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